Philips Çorba Ustasında Mercimek Çorbası Yapımı ...

Herkese Merhaba,

Çalışan bir bayan olunca çorba yapmak eziyet oluyor gerçekten, zaten düzgün bir çorba yapmak da normalde zahmetli ve uzun bir iş olunca ben de Philips'in Çorba Ustasını aldım. Yanında verdikleri yemek kitabında da klasik mercimek çorbası olmayınca başladım denemeler yapmaya, 3. seferinde herkesin çok beğendiği çorbaya ulaştım ve tarifi aşağıdaki gibi..


Malzemelerimiz

• Yarım su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet patates
• 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• İsteğe göre biraz karabiber ve pul biber
• Nane
• 1 çorba kaşığı salça
• Zeytinyağı

Yapılışı

Yeşil mercimeği 10 dakika kadar sıcak suda bekletiyoruz,  bu arada patateslerimizi  küçük küpler şeklinde kesiyoruz, makine zaten onları öğütecek ama çok büyük doğramamakta fayda var.
İlk etapta Çorba Ustasının içine suyu, mercimeği, patatesi, tuzu, biraz karabiber ve isteğe göre pul biberi atıyoruz. İlk program olan tanesiz çorba programına atıyoruz ve kendisi 20-25 dk içerisinde pişirmeyi tamamlayarak uyarı veriyor. Sonrasında bir küçük tavada yağ ve salçayı ve naneyi kavuruyoruz , oluşan bu sosu da pişen çorbamızın içine atarak 5. program olan manuel karıştırmaya gelerek 2-3 dk kadar karıştırıyoruz sos ile çorbayı..
İşte bu kadar :)
Çorbanızı afiyetle içebilirsiniz :)

Alaca Kek Tarifi :)

Before

Yaptım , yedim güzel oldu diye yazıyorum :D Bence denemelisiniz valla malzemeleri de pasta börek yapılan çoğu evde olan şeyler ..
Malzemeleri ekleme sırasına göre yazıyorum , kıymetimi bilin :P

Malzemelerimiz

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket şekerli vanilin (vanilya)
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

After

Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar karıştırıyoruz, nekadar köpürürse okadar iyi kabarırmış kek. Sonra sıvı yağı ve sütü ekleyip biraz daha karıştırıyoruz, unu koymadan önce bunların homojen dağılmış olması iyi olur, ve ardından un, vanilin ve kabartma tozu eklenerek iyice karıştırıyoruz, ben bu noktada mikser kullandım.. Ve hazır olan harcımızın yağlanmış kek kalıbına döküyoruz, kalan yarısına da kakaomuzu ekleyerek, kek kalıbına kakaolu harcı da boşaltıyoruz, sonrada ben bi çatal yardımıyla şöyle bir şekil verdim, hafif karışsın diye..  180 derecede ısıtılmış fırına atıp 30-35dk pişiriyoruz..ve sonra afiyetle yiyoruz :) Yapanlardan yorum bekliyorum , bakalım siz de beğencek misiniz ?

İzledim - Salt

Genel olarak bayanların ajan olduğu filmlere bayılıyorum ben, hatta bayanların erkek işiymiş gibi görünen işlerde başarılı olmalarına da bayılıyorum , bu sebeple bu filmi gerçekten sevdim.. Angelina Jolie zaten güzelliğiyle filmi öyle güzel izlettiriyor ki, başka bir sebep aramıyor insan.. Bunun yanı sıra sürekli acaba Ajan Salt kimin tarafında diye düşünmek ise heyecan kattı bence filme..

Puanım: 7.5
IMDB Puanı: 6.4

Yönetmen:

Phillip Noyce

Oyuncular: Angelina Jolie, Liev Schreiber, Chiwetel Ejiofor 

İzledim - World War Z

Merhabalar,

World War Z kesinlikle 3 boyulu izlenmesi gereken filmler arasında benim gözümde, yeri geldi korktuk, yeri geldi nefesimizi tuttuk, Brad Pitt'i izlemek zaten çok keyifli olduğu için film çok akıcıydı.. Filmlerle ilgili çok fazla yorum yapmak istemiyorum size Trailer'ını izleterek veda ediyorum. Hayırlı ramazanlar ve iyi haftalar herkese.. 

Puanım: 7 :)   IMDB puanına bakmadan önce vermiştim ama baya yaklaşmışım :)
IMDB Puanı: 7.3

Yönetmen:

 Marc Forster

Oyuncular:  

Brad Pitt, Mireille Enos, Daniella Kertesz