Pink Bobblehead Bunny

Monday, July 22, 2013

Alaca Kek Tarifi :)

Before
Yaptım , yedim güzel oldu diye yazıyorum :D Bence denemelisiniz valla malzemeleri de pasta börek yapılan çoğu evde olan şeyler ..
Malzemeleri ekleme sırasına göre yazıyorum , kıymetimi bilin :P

Malzemelerimiz

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket şekerli vanilin (vanilya)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
After
Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar karıştırıyoruz, nekadar köpürürse okadar iyi kabarırmış kek. Sonra sıvı yağı ve sütü ekleyip biraz daha karıştırıyoruz, unu koymadan önce bunların homojen dağılmış olması iyi olur, ve ardından un, vanilin ve kabartma tozu eklenerek iyice karıştırıyoruz, ben bu noktada mikser kullandım.. Ve hazır olan harcımızın yağlanmış kek kalıbına döküyoruz, kalan yarısına da kakaomuzu ekleyerek, kek kalıbına kakaolu harcı da boşaltıyoruz, sonrada ben bi çatal yardımıyla şöyle bir şekil verdim, hafif karışsın diye..  180 derecede ısıtılmış fırına atıp 30-35dk pişiriyoruz..ve sonra afiyetle yiyoruz :) Yapanlardan yorum bekliyorum , bakalım siz de beğencek misiniz ?

6 comments:

  1. ayy süpersin parisim harika görünüyo ve aynı benim kek tarifimin aynısı!

    afiyet olsunn :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Zaten klasik bi kek sanırım bu canım , ben de annemin tarifinden yaptım :)

      Delete
  2. ne zamandır bu kekin tarifini arıyordum çok sağol :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. İşe yaramasına sevindim, afiyet olsun :)

      Delete
  3. Kahve fincanlarına kek harcını döküp tencerede sıcak suyun içinde kek pişireni gördüm geçen gün tv de, kekte çığır açmış millet :)
    Seninki de müthiş gözüküyor :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. ohh maşallah o nası bişeymiş yaa, benimki klasik kek yaa, temelden başlamak lazım :) Teşekkür ederim..

      Delete

Yorumlarınız içerisinde blogunuzun / sitenizin linkini vermemenizi rica ederim.. Link verilen yorumlar yayınlanmayacaktır.