Alaca Kek Tarifi :)

Before

Yaptım , yedim güzel oldu diye yazıyorum :D Bence denemelisiniz valla malzemeleri de pasta börek yapılan çoğu evde olan şeyler ..
Malzemeleri ekleme sırasına göre yazıyorum , kıymetimi bilin :P

Malzemelerimiz

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket şekerli vanilin (vanilya)
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

After

Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar karıştırıyoruz, nekadar köpürürse okadar iyi kabarırmış kek. Sonra sıvı yağı ve sütü ekleyip biraz daha karıştırıyoruz, unu koymadan önce bunların homojen dağılmış olması iyi olur, ve ardından un, vanilin ve kabartma tozu eklenerek iyice karıştırıyoruz, ben bu noktada mikser kullandım.. Ve hazır olan harcımızın yağlanmış kek kalıbına döküyoruz, kalan yarısına da kakaomuzu ekleyerek, kek kalıbına kakaolu harcı da boşaltıyoruz, sonrada ben bi çatal yardımıyla şöyle bir şekil verdim, hafif karışsın diye..  180 derecede ısıtılmış fırına atıp 30-35dk pişiriyoruz..ve sonra afiyetle yiyoruz :) Yapanlardan yorum bekliyorum , bakalım siz de beğencek misiniz ?